Сковорода электрическая опрокидывающаяся 70 л. 840*1045*940 мм. Abat 1

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Особенности: Плавная регулировка температуры жарочной поверхности Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания Откидная крышка Дополнительные характеристики: Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин. Толщина дна чаши: 10 мм Внутренние размеры чаши сковороды: 754х622х197 мм Потребляемая мощность: 12 кВт Количество ТЭНов: 3 Подключение 380 В Опрокидывание ручное Площадь пода чаши 0.47 м2 Объем чаши 70 л Температурный режим от 20 до 270 °С Мощность 12 кВт Ширина 840 мм Глубина 1045 мм Высота 940 мм Вес (без упаковки) 128 кг Страна производства Россия